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Now Foods Real Food Goma De Guar Espesante, Estabilizador Y Texturizante 8 Oz (227 G)

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Descripción
La Goma de Guar Real Food de NOW Foods es un polvo natural y puro extraído del frijol guar, utilizado tradicionalmente como agente espesante y estabilizador en una variedad de recetas culinarias. Su presentación en polvo facilita su integración en masas, salsas, aderezos, batidos o cualquier preparación que requiera una textura más uniforme y consistente. Es una opción versátil y limpia para quienes buscan mejorar la calidad de sus recetas sin gluten ni aditivos innecesarios.

Beneficios
  • Ayuda a mejorar la textura de productos horneados sin gluten, aportando estructura y volumen a las masas que por sí solas no logran una consistencia ligera y esponjosa.
  • Contribuye a espesar salsas, aderezos, batidos y postres, ofreciendo una textura más cremosa y suave sin alterar el sabor de los ingredientes.
  • Apoya la inclusión de fibra alimentaria en tu dieta, ya que el guar gum es una fuente de fibra soluble, lo que puede favorecer la sensación de saciedad y la función digestiva cuando se usa como parte de una dieta equilibrada.

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Marca: Now Foods
Sabor: Sin sabor
Presentación: Polvos

Ingredientes

  • Goma guar (Cyamopsis tetragonoloba) 

 polvo puro sin otros aditivos ni rellenos, extraído de las semillas del frijol guar.

Presentación y modo de uso

  • Tomar la cantidad deseada de goma guar en polvo según receta o necesidad culinaria.
  • Para uso alimentario se recomienda comenzar con ½ cucharadita (aprox. 1.4 g) y ajustar según la consistencia deseada.
  • Puede mezclarse fácilmente en líquidos fríos o calientes.

Certificaciones

Este producto es 100% vegano, libre de gluten, no contiene ingredientes genéticamente modificados (Non-GMO Project Verified), y se presenta sin aditivos artificiales.

Contenido neto

  • 227 g de goma guar en polvo”, equivalente a aproximadamente 8 oz (aprox. ~162 porciones de ½ cucharadita cada una).

Advertencias

  • No exceder la cantidad sugerida en recetas o indicaciones culinarias.
  • No recomendado como sustituto de tratamientos médicos o suplementos prescritos por profesionales de la salud.
  • Mantener fuera del alcance de los niños.

Conoce más de este producto

La goma de guar de NOW Foods es reconocida por su alta pureza y versatilidad culinaria, ideal para personas que siguen dietas sin gluten o bajas en carbohidratos, así como para quienes preparan panificados, soufflés, cremas o aderezos que requieren mayor cuerpo sin afectar el perfil de sabor.

Además, el producto cuenta con opiniones positivas por su neutralidad de sabor y su capacidad de mejorar la textura de batidos y helados, ofreciendo resultados más suaves y cremosos.


“Este producto no es un medicamento, el consumo de este mismo es responsabilidad de quien lo recomienda y de quien lo usa”.


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