Now Foods Goma Xantana En Polvo 170 G (6 Oz)
- Ayuda a espesar y estabilizar alimentos, mejorando la textura de salsas, sopas y bebidas.
- Contribuye a la elaboración de recetas sin gluten, actuando como sustituto de gluten en panadería.
- Apoya la consistencia uniforme de los alimentos, evitando la separación de ingredientes.
- Favorece preparaciones culinarias más estables y homogéneas, incluso en pequeñas cantidades.
| Marca: Now Foods |
| Sabor: Sin sabor |
| Presentación: Polvos |
Ingredientes
- Goma xantana (Xanthan Gum) — polisacárido natural obtenido por fermentación del microorganismo Xanthomonas campestris.
Presentación y modo de uso
- Usar en alimentos horneados según las instrucciones.
- Producto en polvo de origen vegetal.
Certificaciones
Este producto es 100 % vegano, libre de aditivos, no contiene gluten ni soya, es totalmente libre de endulcorantes y cada producto cuenta con certificado BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Contenido neto
- 170 g de goma xantana en polvo
Advertencias
- Producto no apto para uso en alimentos o bebidas consumidos por bebés o niños menores de 2 años.
Conoce más de este producto
La goma xantana es ampliamente utilizada en la industria alimentaria y en cocina saludable por su alta capacidad espesante incluso en bajas dosis. Es ideal para personas que siguen dietas sin gluten, veganas o bajas en carbohidratos, y puede utilizarse tanto en recetas dulces como saladas sin alterar el sabor de los alimentos.
“Este producto no es un medicamento, el consumo de este mismo es responsabilidad de quien lo recomienda y de quien lo usa”.
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